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- Artikel-Nr.: KAI-MGR-0150U
Allzweckmesser (oder Universalmesser) sind, wie der Name schon sagt, Alleskönner. Sie vereinen Funktionen von Koch- und Schälmessern und eignen sich zum Schälen, Putzen oder Schneiden von Obst und Gemüse. Weil sie in der Regel so klein und handlich sind, können Allzweckmesser perfekt für "kleine Arbeiten" eingesetzt werden. Für Vielkocher sind sie eine praktische Ergänzung zum Spezialwerkzeug. Dieser "kleine Helfer" sollte in keiner Küche fehlen.
Die KAI Seki Magoroku Redwood Serie umfasst 12 verschiedene Klingenformen. Der hochwertige Stahl mit einer 58 HRC Härte und der fein polierte Klingenschliff verleihen den Messern eine hohe Schneidleistung.
Der Griff ist aus Red-Wood-Holz gefertigt, - ein dunkles Hartholz, das sehr ölhaltig und wasserbeständig ist. Er weist eine traditionelle Kastanienform auf. Eine polierte schwarze Polypropylen-Zwinge ergänzt die moderne Optik des Holzes.
- Im Lieferumfang enthalten:
- PRYMO BladeShield BS17 Klingenschutz 16,7 x 3,5 cm, Prymo-BS17
Messerform: | Allzweckmesser |
Klingenlänge: | 15 cm |
Klingendicke: | 2,1 mm |
Klingenhöhe: | 2,9 cm |
Gewicht: | 75 g |
Herstellungsweise: | gestanzt |
Klingenhärte: | 58 HRC |
Klingenstahl: | Edelstahl |
Schliff: | beidseitig |
Griffmaterial: | Holz Pakka rot |
Griffform: | symmetrisch |
Grifflänge: | 12 cm |
Gesamtlänge: | 28 cm |
Rostfrei: | ja |
Serie: | KAI Seki Magoroku Redwood |
Set: | Kochmesser |