Professioneller Schleifservice auf Wasserschleifstein inkl. Politur

Ihre Messer haben deutlich an Schärfe verloren und Sie wünschen sich einen professionellen Grundschliff? Dann schicken Sie uns Ihre hochwertigen Kochmesser für einen Nachschliff. Nach unserem Schliff schneidet die Klinge wieder so gut wie am ersten Tag und selbstverständlich werden auch Klingenausbrüche oder eine abgebrochene Spitze ausgebessert. Bitte beachten Sie, dass wir unseren Schleifservice leider nur innerhalb Deutschlands zur Verfügung stellen können. Für evtl. Nachfragen wäre es hilfreich, wenn Sie uns im Rahmen des Bestellvorgangs Ihre Handynummer mitteilen würden.

Häufig gestellte Fragen / FAQ

Wie funktioninert der Schleifservice?
In den Kosten sind bereits die beiden DHL Label für den Versand Ihrer Messer zu uns sowie den Rückversand enthalten. Nach der Bestellung erhalten Sie von uns das DHL Label sowie die Rechnung im PDF-Format. Bitte schicken Sie uns Ihre Messer sicher in Zeitungspapier eingewickelt - ohne die Originalverpackungen und/oder Küchenhandtücher ect. Anhand des DHL Labels können wir Ihre Messer zuordnen, es ist also nicht nötig, der Lieferung einen Ausdruck der Rechnung beizulegen. Die Bearbeitungsdauer beträgt max. eine Woche.

Warum sind die Versandkosten so hoch?
Die Versandkosten beinhalten nicht nur den Rückversand Ihrer geschliffenen Messer, sondern auch das von uns bereitgestellte, versicherte DHL Versandlabel für den Hinversand. Sie erhalten von uns im Anschluss an Ihre Bestellung ein fertiges Label per Mail, mit dem Sie Ihre Messer bequem an uns versenden können. Dadurch profitieren Sie von einem preiswerten und nachverfolgbaren Versand per DHL und müssen sich nicht um die Organisation kümmern. Da es sich bei hochwertigen Messern oft um wertvolle und empfindliche Gegenstände handelt, legen wir großen Wert auf einen sicheren, Transport in beide Richtungen. Die Versandkosten decken somit den kompletten Logistikprozess ab – einfach, sicher und ohne versteckte Zusatzkosten.

Sind meine hochwertigen Messer versichert?
Ja – Ihre Messer sind bei uns umfassend abgesichert. Der Versicherungsschutz gilt bis zu einem Warenwert von 500 €. Dabei bezieht sich die Absicherung nicht nur auf den versicherten Versandweg zu uns, sondern auch auf die gesamte Dauer der Bearbeitung in unserem Haus. Das bedeutet: Sowohl während des Transports als auch im Rahmen des Schleifprozesses sind Ihre Messer geschützt. Wir behandeln jedes Stück mit größter Sorgfalt und handwerklicher Präzision – und sorgen zusätzlich durch den entsprechenden Versicherungsschutz für ein gutes Gefühl. So können Sie sicher sein, dass Ihre hochwertigen Messer bei uns in verantwortungsvollen Händen sind.

Kann ich eine "normale" Bestellung auch mit einer Schleifbestellung kombinieren?
Selbstverständlich können Sie den "normalen Einkauf" auch mit der Schleifbestellung kombinieren. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir bei einer Kombibestellung die Artikel wie gewohnt "sofort" verschicken werden. Aus administrativen Gründen ist es leider nicht möglich, Ihre geschliffenen Messer mit den anderen Artikeln (verzögert) zusammen zu verschicken.

Wie werden die Messer geschliffen?
Die Messer werden nass über mehrere drehende Korundsteine mit unterschiedlichen Körnungen geschliffen. Anschließend erfolgt der Feinschliff über einen feinen "klassischen" japanischen Wasserschleifstein sowie eine Feinpolitur der Schneide.

Ich möchte gerne ein Damastmesser schleifen lassen - verblasst dabei das Damastmuster?
Zum Erhalt des Damastmusters, werden Damastmesser nicht über die Flanke geschliffen und poliert. Es wird lediglich die Schneide geschliffen und poliert. Das bedeutet aber auch, dass evtl. Kratzer an der Seite nicht wegpoliert werden. Sofern Sie einen Schliff + Politur über die komplette Klingenfläche wünschen, teilen Sie uns das bitte gesondert mit. Bitte beachten Sie, dass dabei das Damastmuster mehr oder weniger stark verblassen wird.

Schleift Ihr auch Messer anderer Marken?
Selbstverständlich können Sie uns auch Messer anderer Marken zum Schleifen schicken. Unser Schleifer verfügt über eine 30 jährige Berufserfahrung und hat schon viele 10000 japanische und europäische Messer geschliffen.

Können auch Brotmesser bzw. Messer mit Wellenschliff nachgeschliffen werden?
Brotmesser sowie alle anderen Messer mit Wellenschliff werden professionell nachgeschliffen. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir einen herstellerspezifischen Wellenschliff nicht 1:1 nachbilden können. Aus einem runden Wellenschliff wird z.B. ein gezackter Wellenschliff. Sie können sich jedoch darauf verlassen, dass Sie ein geschliffenes Brotmesser mit perfekter Schneidleistung retour erhalten. Wir berechnen für das Schleifen eines Brotmessers keine Extrakosten.

Ich bin total zufrieden mit Eurem Service - endlich ist mein Messer wieder richtig scharf. Kann ich Euch was gutes tun?
Wenn Sie mit unserem Service zufrieden sind, würden wir uns sehr über ⭐⭐⭐⭐⭐ bei Google freuen.
https://g.page/KochmesserShop/review?gm

Sie haben noch Fragen? Rufen Sie uns an 05164 - 7 38 33 88 oder schreiben Sie uns eine WhatsApp 0163 - 7172727.