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- Artikel-Nr.: KAI-MGR-0100P
Das Officemesser ist ein eher kleines Messer, das sich besonders zur Zerkleinerung von Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Kräutern eignet. Dank der kurzen, spitz zulaufenden Klinge erweist sich das Officemesser aber auch beim Schälen von Obst und Gemüse als ideales Werzeug. Typisch für diese Messerform ist eine Klingenlänge von bis zu 9 cm.
Die KAI Seki Magoroku Redwood Serie umfasst 12 verschiedene Klingenformen. Der hochwertige Stahl mit einer 58 HRC Härte und der fein polierte Klingenschliff verleihen den Messern eine hohe Schneidleistung.
Der Griff ist aus Red-Wood-Holz gefertigt, - ein dunkles Hartholz, das sehr ölhaltig und wasserbeständig ist. Er weist eine traditionelle Kastanienform auf. Eine polierte schwarze Polypropylen-Zwinge ergänzt die moderne Optik des Holzes.
- Im Lieferumfang enthalten:
- PRYMO BladeShield BS16 Klingenschutz 12,5 x 2,8 cm, Prymo-BS16
Messerform: | Officemesser |
Klingenlänge: | 10 cm |
Klingendicke: | 2,1 mm |
Klingenhöhe: | 2,9 cm |
Gewicht: | 61 g |
Herstellungsweise: | gestanzt |
Klingenhärte: | 58 HRC |
Klingenstahl: | Edelstahl |
Schliff: | beidseitig |
Griffmaterial: | Holz Pakka rot |
Griffform: | symmetrisch |
Grifflänge: | 12 cm |
Gesamtlänge: | 22 cm |
Rostfrei: | ja |
Serie: | KAI Seki Magoroku Redwood |
Set: | Kochmesser |