KAI Michel Bras Quotidien Allzweckmesser

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Klingenlänge:

  • KAI-BK-0025
Der Name Quotidien bedeutet aus dem Französischen übersetzt so viel wie "alltäglich". Die Messer... mehr

Der Name Quotidien bedeutet aus dem Französischen übersetzt so viel wie "alltäglich". Die Messer aus der Michel Bras Serie sind zum effektiven Arbeiten im Alltag ausgelegt und wappnen mit drei verschieden langen Allzweckklingen für jede Ihrer täglichen Kochherausforderungen. Die titanbeschichteten Klingen zeichnen sich durch ihre hohe Belastbarkeit und Schärfe aus und eigenen sich perfekt für den stressigen Küchenalltag.
Die Allzweckmesser sind in drei Varianten, mit unterschiedlichen Klingenlängen erhältlich:
Quotidien 1: Klinge 7,8 cm; Griff 9,8 cm
Quotidien 2: Klinge 12,1 cm; Griff 10,6 cm
Quotidien 3: Klinge 15 cm; Griff 12,3 cm

Allzweckmesser (oder Universalmesser) sind, wie der Name schon sagt, Alleskönner. Sie vereinen Funktionen von Koch- und Schälmessern und eignen sich zum Schälen, Putzen oder Schneiden von Obst und Gemüse. Weil sie in der Regel so klein und handlich sind, können Allzweckmesser perfekt für "kleine Arbeiten" eingesetzt werden. Für Vielkocher sind sie eine praktische Ergänzung zum Spezialwerkzeug. Dieser "kleine Helfer" sollte in keiner Küche fehlen.

Messerform: Allzweckmesser
Klingenlänge: 7,8 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 58 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 59 HRC
Klingenstahl: A8 Stahl beschichtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Pakka Holz schwarz
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,8 cm
Gesamtlänge: 18 cm
Rostfrei: ja
Serie: Michel Bras
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