KAI Seki Magoroku Shoso Officemesser 12 cm

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  • KAI-AB-5163

Das Officemesser ist ein eher kleines Messer, das sich besonders zur Zerkleinerung von Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Kräutern eignet. Dank der kurzen, spitz zulaufenden Klinge erweist sich das Officemesser aber auch beim Schälen von Obst und Gemüse als ideales Werzeug. Typisch für diese Messerform ist eine Klingenlänge von bis zu 9 cm.

Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) HRC, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die aufwendig geschärften Klingen sorgen für ein präzises Schneidergebnis. Die Griffform mit ihren rautenförmigen Einkerbungen sorgt für eine optimale Handhabung und ist ein Hingucker in der Küche. Durch das matte Klingenfinish, die ergonomische Messerform und den nahtlosen Übergang zwischen Griff und Klinge besticht die Serie mit messerscharfer Klarheit und Harmonie.

  • Im Lieferumfang enthalten:
    • PRYMO BladeShield BS16 Klingenschutz 12,5 x 2,8 cm, Prymo-BS16
Messerform: Officemesser
Klingenlänge: 12 cm
Klingendicke: 1,5 mm
Klingenhöhe: 3 cm
Gewicht: 50 g
Herstellungsweise: gestanzt
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenstahl: Edelstahl
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Edelstahl
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 10,5 cm
Gesamtlänge: 22,5 cm
Rostfrei: ja
Serie: Seki Magoroku Shoso
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