Zubehör
Das 450350020 Streichriemen-Set von Kai sorgt bei den geschliffenen Messern für eine maximale Schärfe und eine polierte Fläche. Der Streichriemen ist aus Buchenholz gefertigt und mit hochwertigem Jauchenleder bespannt. Zur Behandlung des Leders ist dem Set eine Poliercreme beigefügt. Diese besteht aus Chromoxid mit einer extrem feinen Körnung, die besonders schonend für die Messer ist. Das KAI 450350020 Streichriemen-Set enthält:- 1 x hochwertiger Streichriemen (Gesamtlänge: 34 cm)- 1 x Polierpaste aus Chromoxid- 1 x Anleitung Maße des Schleifriemen:20,5 x 4 x 2 cm (L/B/H) Anleitung für eine optimale Politur: Vor der Erstanwendung das Leder des Streichriemens vor dem Gebrauch mit der Poliercreme einreiben. Dazu mit den Fingerspitzen etwas Paste auftragen, gleichmäßig auf dem Leder einmassieren und 5 Minuten einwirken lassen. Bei Bedarf die Politur auch bei nachfolgenden Einsätzen des Streichriemens verwenden. Anleitung zum Ledern: Benutzen Sie den gleichen Winkel wie beim Schleifen auf einem Schleifstein (15°). Ziehen Sie das Messer aber entgegen der Schnittrichtung mit leichtem Druck mehrmals über das Leder. Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Klingenseite. Insgesamt sollte jede Klingenseite 10 bis 12 mal über das Leder gezogen werden.
Der KAI AP-0304 Schleifstein besitzt eine Körnung von 3000 und wird mit einem Auffangbecken geliefert. Maße des Steines:25,2 x 9,4 x 3,5 cm (L/B/H)
Der KAI Shun Kombinations-Wasserschleifstein DM-0600 hat eine beidseitigen Körnung von 400 (untere dunkle Seite) und 1000 (obere helle Seite). Er bietet eine grobe Seite zum Schleifen und eine feine Seite um die Schneide zu schärfen. Es wird ein Auffangbecken mitgeliefert. Maße des Steines:25,2 x 9,4 x 5 cm (L/B/H)
Der AP-0306 Diamant-Schleifstein von Kai hat eine Körnung von 3000. Er eignet sich optimal zum Schärfen von leicht verstumpften Messern. Unterlage: ABS Harz (Hitzebeständig bis 80° C); Rutschfester Standfuß aus Kunststoff. Mit Auffangbecken.
Kombinationsschleifstein AP-0316 von Kai mit praktischem Kunststoffhalter. Körnung 3000 und 6000.
Ein mittlerer bis feiner Schleifstein. Wenn Sie kleine Teile der Klinge wie die Spitze nicht reparieren müssen, ist es die beste Körnung, für eine regelmäßige Wiederherstellung der Messerschärfe. Er kann feiner und schärfer schleifen als #1000. Anwendung: Vor dem Benutzen des Schleifsteins sollte dieser etwa 10 Minuten komplett in Wasser getränkt werden. Bitte achten Sie darauf, dass während des Schleifens immer ein leichter Wasserfilm auf der Oberfläche des Steines zu sehen ist. Auf diese Weise wird eine ausreichende Kühlung an der Messerschneide gewährleistet. Reinigen Sie den Schleifstein und die Aufbewahrungshülle nach jedem Gebrauch mit Wasser. Wischen Sie die Feuchtigkeit ab und lassen Sie vor der Lagerung alles gründlich trocknen. Waschen Sie nach dem Schärfen das Messer mit warmen Seifenwasser. Anschließend spülen Sie das Messer ab und trocknen es sofort. Um Ihre Schleifsteine für das Präzisionsschleifen perfekt flach zu halten, können Sie auch unseren einfach zu verwendenen Begradigungsstein nutzen Vorsicht: Vor Feuer und Hitze fernhalten. Verwenden Sie den Schleifstein auf einer stabilen Oberfläche. Halten Sie den Deckel und die Aufbewahrungshülle beim Transport fest. Durch die Benutzung des Schleifsteins wird das Logo auf der Oberfläche der Klinge weggeschliffen. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.
Schleifstein mit einer Körnung von 4000 für den Feinschliff Abmessungen: 23,8 x 9,3 x 5 cm Der Stein wird in einer praktischen Aufbewahrungshülle geliefert.
Der Stein #8000 wird nach einem Stein mit feiner Körnung angewendet und ist ein sehr feiner Schleifstein, der für die Endbearbeiteung verwendet wird und eine sehr scharfe und polierte, spiegelglatte Messerschneide erzeugt. Anwendung: Vor dem Benutzen des Schleifsteins sollte dieser etwa 10 Minuten komplett in Wasser getränkt werden. Bitte achten Sie darauf, dass während des Schleifens immer ein leichter Wasserfilm auf der Oberfläche des Steines zu sehen ist. Auf diese Weise wird eine ausreichende Kühlung an der Messerschneide gewährleistet. Reinigen Sie den Schleifstein und die Aufbewahrungshülle nach jedem Gebrauch mit Wasser. Wischen Sie die Feuchtigkeit ab und lassen Sie vor der Lagerung alles gründlich trocknen. Waschen Sie nach dem Schärfen das Messer mit warmen Seifenwasser. Anschließend spülen Sie das Messer ab und trocknen es sofort. Um Ihre Schleifsteine für das Präzisionsschleifen perfekt flach zu halten, können Sie auch unseren einfach zu verwendenen Begradigungsstein nutzen Vorsicht: Vor Feuer und Hitze fernhalten. Verwenden Sie den Schleifstein auf einer stabilen Oberfläche. Halten Sie den Deckel und die Aufbewahrungshülle beim Transport fest. Durch die Benutzung des Schleifsteins wird das Logo auf der Oberfläche der Klinge weggeschliffen. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.
Der KAI AP-0334 ist ein Kombinationsschleifstein mit der Körnung 1000/4000 und eignet sich somit für den Grundschliff und Feinschliff.Abmessungen: 23,8 x 9,3 x 5 cm Der Stein wird mit einer praktischen Aufbewahrungshülle geliefert.
Um sicherzustellen, dass Ihre Messer effektiv geschärft werden, ist es entscheidend, dass der Schleifstein vollkommen flach und eben ist. Mit regelmäßiger Anwendung eines Begradigungssteins bleibt Ihr Schleifstein in optimalem Zustand und ist stets bereit für das Schärfen Ihrer Messer. Anwendung: Tauchen Sie den Begradigunsstein sowie den Schleifstein vor Gebrauch für ca. 10 bis 20 Minuten in Wasser ein. Bewegen Sie die gerillte Seite des Steines vor- und zurücküber die Oberfläche des Schleifsteines bis die Ebenmäßigkeit wieder hergestellt ist. Bewegen Sie die gerillte Seite des Steines über die vier Kanten des Schleifsteins um die Ecke abzurunden und so Brüche und Risse zu verhindern. Nach dem Gebrauch müssen beide Steine mit Wasser gewaschen und abgetrocknet werden. Vor dem Lagern vollständig trocknen lassen.
Schönes, kompaktes Produktdesign, ein geringes Gewicht von nur 875 g und die neu entwickelte Schleifeinheit mit zwei keramischen Schleifsteinpaaren sind nur einige Besonderheiten des neuen AP-0118 elektrischen Messerschärfers aus dem Hause KAI. Mit seinen Abmaßen passt er in jede Küche. Das Netzkabel lässt sich im Gehäuse verstauen, eine Abdeckung schützt vor Verschmutzung der Schleifeinheit. Griffmulden und rutschfeste Standfüße sorgen für einen sicheren Halt. Die zwei hintereinander liegenden Schleifsteinpaare ermöglichen zwei Arbeitsschritte zugleich. Das erste Paar, bestehend aus groben Schleifsteinen, bringt die stumpfe Schneide wieder in Form. Das zweite, feine Schleifsteinpaar verpasst der Schneide ein feines und sauberes Finish. Das Zubehör, - die verbaute Schleifeinheit sowie eine zusätzliche Poliereinheit-, ist auch separat erhältlich. Der elektrische Messerschärfer von KAI ist in zwei Ausführungen erhältlich: KAI AP-0118 elektrischer Messerschärfer mit Schleifeinheit KAI AP-0118S elektrischer Messerschärfer mit Schleifeinheit und zusätzlicher Poliereinheit Technische Daten AP-0118:- Stromversorgung: 230 Volt / 50 Hz, AC- Stromverbrauch: 60 Watt- Kurzzeitbetrieb: 2 Minuten- Schleifstein: Alundum Maße:138 x 111 x 105 mm (L/B/H) Gewicht:875 g
Das 45041740 Brotschneidebrett von KAI hat Griffmulden und Rillen sowie vier kleine Gummifüße für einen sicheren Stand. Die KAI Schneidbretter werden ausschließlich aus europäischen Eichen gefertigt, die aus nachhaltiger Waldbewirtschaftung stammen. Weil Holz ein "lebendiges" Material ist, behält es auch nach der Verarbeitung seine von Natur aus gegebenen Eigenschaften bei. Es wirkt zum Beispiel sehr gut gegen Lebensmittelreste. Reinigung und Pflege: Reinigen Sie Ihr Schneidebrett nach jedem Gebrauch sorgfältig mit einem feuchtem Lappen und lassen es anschließend gut trocknen. Bei härteren Verschmutzungen können Sie zusätzlich etwas Spülmittel verwenden. Bitte niemals in der Spülmaschine reinigen oder in Wasser einweichen! Damit Sie lange Freude an Ihrem Schneidbrett haben, sollten Sie das Brett hin und wieder mit etwas Öl einreiben. Dazu eignet sich Leinöl oder natürliches Sonnenblumenöl. Trocknen Sie das Holz nicht in der Nähe von Öfen, weil zu trockene Luft ein Reißen der Holzfasern bewirken kann. Stellen Sie es zum Trocknen so hin, dass an beide Seiten Luft herankommt, um ein Verziehen zu verhindern. Maße: 40 x 30 x 2 cm
KAI Buch Kitchen Impossible mit originaler Tim Mälzer Unterschrift. Ob in fernen Ländern, der schwäbischen Provinz oder auf dem Marineschiff. Bei "Kitchen Impossible" geben Tim Mälzer und seine Herausforderer alles, um geniale Gerichte so originalgetreu wie möglich nachzukochen - nur nach Geschmack, ohne Anleitung. Und scheitern fast immer! Dieses Kochbuch nimmt euch mit auf eine Entdeckungsreise, bei der es bei allem Ehrgeiz und viel mehr als gute Jury-Bewertungen geht.
Pflege: Vor dem ersten Gebrauch sowie nach jeder Verwendung gründlich mit mildem Reinigungsmittel säubern und anschließend sorgfältig trocknen. Das Produkt ist spülmaschinen geeignet.
Die Select Utensilien von Kai sind die perfekte Ergänzung in jedem Haushalt. Jeder dieser praktischen Küchenhelfer bietet durch einfachste Handhabung einen optimalen Nutzen. Durch formschönes, schlichtes und nicht zuletzt absolut ergonomisches Design, wissen die Select Utensilien zu überzeugen. Der KAI DH-3020 Mörser wird mit einem Holzstößel und einer Porzellan-Schale geliefert. Maße:- 10,2 / 6,2 cm (Durchmesser/H)
Pflege: Vor dem ersten Gebrauch sowie nach jeder Verwendung gründlich mit mildem Reinigungsmittel säubern und anschließend sorgfältig trocknen. Das Produkt ist spülmaschinengeeignet.
Pflege: Vor dem ersten Gebrauch sowie nach jeder Verwendung gründlich mit mildem Reinigungsmittel säubern und anschließend sorgfältig trocknen. Das Produkt ist spülmaschinengeeignet.
Zum Reiben von Gewürzen wie z.B. Ingwer. Achtung: Die Reibe ist sehr scharf. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Nur zum Kochen verwenden. Vorichtig verwenden, um die Finger nicht zu verletzen. Pflege: Vor dem ersten Gebrauch sowie nach jeder Verwendung gründlich mit mildem Reinigungsmittel säubern und anschließend sorgfältig trocknen. Das Produkt ist spülmaschinengeeignet.
Natürlich zum Zusammenschieben von Lebensmitteln und zum Reinigen von z.B. Reiben. Pflege nach dem Gebrauch mit heißem oder kaltem Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch abwischen. Vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet.