KAI Michel Bras BK-0221 Reiben und Julienne Set

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Produktnummer: KAI BK-0221

KAI Michel Bras BK-0221 Reiben und Julienne Set

No.1, No.2, No.3, No.5, No.6

Die "Grater"-Serie ermöglicht Ihnen, die feinste Konsistenz zu erzielen.

Sie bietet sechs verschiedene Klingen: drei Reibeklingen, eine Mikro-Schneidplatte und zwei Julienne-Schneidklingen. Diese Klingen können alle auf demselben Stützrahmen mit einem Griff verwendet werden und bieten unbegrenzte Möglichkeiten für die Lebensmittelbearbeitung. Die drei Reibeklingen eignen sich ideal für Käse und andere Lebensmittel, die fein und dünn gerieben werden sollen. Das Ergebnis ist stets elegant und ansprechend. Die Mikro-Schneidplatte ermöglicht dank ihrer verstellbaren Plattform eine einfache Regulierung der Scheibendicke von etwa 0,3 mm bis zu 1 mm. Die Qualität und Präzision der Schneidkante sind unübertroffen. Die beiden Julienne-Schneidklingen erzeugen Scheiben mit einer Dicke von etwa 2 mm und 1 mm. Damit können Sie verschiedene Lebensmittel in sehr dünne Scheiben schneiden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Unabhängig von der verwendeten Klinge wird Ihre Kreativität gefördert, und das entstandene Gericht wird zum Kunstwerk.

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