KAI Seki Magoroku Vintage MGV-0500 Officemesser 9 cm

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  • KAI-MGV-0500

Das Officemesser ist ein eher kleines Messer, das sich besonders zur Zerkleinerung von Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Kräutern eignet. Dank der kurzen, spitz zulaufenden Klinge erweist sich das Officemesser aber auch beim Schälen von Obst und Gemüse als ideales Werzeug. Typisch für diese Messerform ist eine Klingenlänge von bis zu 9 cm.

Die Seki Magoroku Vintage Serie besteht aus sieben verschiedenen Messerformen in einem klassischen Design. So machen der genietete Holzgriff und die glanzpolierte Klinge aus 3-Lagen-Kohlenstoffstahl mit einer Härte von 59 Grad Rockwell jedes Messer zum Vertreter eines edlen "Vintage"-Looks.

Griffe aus japanischem Birkenholz spiegeln das Thema der Messerserie bestens wider, während die konvex geschliffene Klinge für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Eine Zwinge aus Edelstahl schafft dabei einen harmonischen Übergang zwischen Griff und Schneide.

Doch die Magoroku Vintage Serie erhält ihre besondere Ästhetik nicht nur durch die hochwertigen Holzgriffe, sondern auch durch die fein ziselierte Linie entlang jeder einzelnen Messerschneide. Diese kleine Detail ist ein erkennbares Zeichen des hochwertigen 3-Lagen-Stahls und zeigt die herausragende Qualität eines Vintage-Messers.

Messerform: Officemesser
Klingenlänge: 9 cm
Klingendicke: 1,8 mm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 60 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 59 HRC
Klingenstahl: 3 Lagen Kohlenstoffstahl
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz Birke
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9 cm
Gesamtlänge: 20 cm
Serie: KAI Magoroku Vintage
Set: Kochmesser
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